5 Autels / Identité visuelle
3, rue de la Forge 14190 ValanbrayLe Domaine Cidricole des 5 Autels est une exploitation familiale normande, engagée dans la production cidricole biologique depuis quatre générations. Situé en Val ès Dunes, il cultive 50 hectares de terres certifiées bio depuis 1967, faisant de lui un pionnier de l’agriculture biologique en France. L’histoire commence en 1944 avec Abel, dont la famille, miraculeusement épargnée par un bombardement, renforce son lien avec la nature. En 1967, son fils Maurice abandonne l’agriculture conventionnelle pour des pratiques biologiques avant-gardistes. En 1984, Jean-René et Claude orientent l’exploitation vers la cidriculture en plantant 10 hectares de pommiers. Aujourd’hui, Thibault perpétue cette tradition avec l’objectif d’une production neutre en carbone d’ici 2030. Le domaine cultive 15 variétés de pommes pour élaborer des cidres biologiques sans sulfites ajoutés, dont l’Extra Brut, le Brut et le Demi-Sec, ainsi qu’un poiré bio. En 2024, il innove avec l’Astérocidre, un cidre vieilli en fûts de calvados. Engagé écologiquement, il plante 9 000 arbres et compense ses émissions de CO₂. Pour moderniser son image, il collabore avec Grabuge sur son identité visuelle et ses étiquettes. Alliant tradition et innovation, le Domaine des 5 Autels propose des produits authentiques, respectueux de l’environnement.